Cocinas ceremoniales rituales
Hacia el concepto de cocinas ceremoniales rituales desde el contexto de la zona metropolitana de Orizaba, Ver. La cocina ceremonial ritual en la zona metropolitana de Orizaba constituye una práctica
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Se entiende por cultura alimentaria al”… Conjunto de representaciones, de creencias, conocimientos y de prácticas heredadas y/o aprendidas que están asociadas a la alimentación y que son compartidas por los
El aprovechamiento de los hongos silvestres se remonta a los inicios de la civilización humana, existen diferentes pruebas como pinturas rupestres, figuras en piedra y códices que sustentan este hecho.